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我最愛的三兄弟麵攤,推乾面跟小菜。

這間店有三個兄弟

一個煮麵一個切小菜一個外場

還有這些老闆常常休息

不過只要一有營業就肯定客滿

 

我每次經過都要祈禱燈籠有開

 

燈籠沒亮就是今天公休 

 

他的招牌是乾面~大推很好吃

小菜種類很多

滷的很油亮的豬腳

我每次來必點他們家的豬腳,老闆淋上特製的醬料。

也可以選擇部位價格都不一樣

我比較喜歡有嚼勁不喜歡爛爛的口感,也都可以請老闆挑。

 

個人比較喜歡他的滷肉飯

大碗一次滿足,照片這碗真的很大碗。忘了拍比例^^

飯又是我喜歡的偏硬口感

我有些朋友就不愛太硬的,不過大家都說乾面是最好吃的

 

蛋花湯很細密又清爽,我有在家裏有試做都沒辦法弄出一樣的口感。

老闆是將蛋打在碗裏用湯匙攪拌在直接加上高湯。

簡單的豆乾,連醬汁也都不簡單。

這間三兄弟面攤在三重區大同北路上路口有一間全家便利商店

有騎機車的可以停在重新路上第一銀行在走進去

建議不要常常來吃會變胖哦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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    史帝文張 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()